河内長野市、自宅から近場の和歌山 生石高原 山頂一面 【ススキ草原】別世界の様で素晴らしい。
次に湯浅へ日本で初めて 醤油 を商品化した街並み 今も、一部保存されてます。車で片道2時間ほどで行く事が出来 ゆっくり 楽しめました。
この様な近くにもちょっとした観光地がある事を見直しました。
生石高原
醬油の街
安土桃山時代、400年前、金山寺みその製造工程でみそのたる底に溜まった駅が美味であり、【醤油醸造の発祥の地】として日本遺産の認定を受けた湯浅町、伝統的な製法で今も作られています。
編集担当 高田幸夫