コロナ禍で始めたこと『男の料理』　杉本勇　記

主に参考にしているサイトはクックパッド（cook pad) 　https://cookpad.com/ 　です。

cookpadのホームページ

たまにその他の「簡単レシピ」「時短レシピ」「ずぼら飯」「酒のアテ」等々色々な検索もしております。

今までトライしたものを羅列いたします。

私の作った料理の例です

等々、手のかからないものが多いです。数をあげたらきりがありません。

以前にLSC関西で「男の料理教室」がありました。そこでも色々教えてもらいましたが、一番人気のあったのはクリスマスケーキです。今でも忘れないように1年に２～３回は作るようにしています。

英会話教室のクリスマスパーティーです。自作のクリスマスケーキを持っていきました

そんなペースで作っていると材料が余ってきます。クックパッドにアクセスし”薄力粉”を検索すると簡単そうだったのが「レンジで簡単☆チョコパウンドケーキ」でした。早速トライし美味しくいただきました。

余っている材料と言えば家の中にもいろいろあるようです。私の家の場合は・ヨーグルト・きな粉・たまご・はちみつ・ごま・バター・ぽん酢・みそ・ごま油・みりん・カレー粉等々なんでも検索したら出てきます。

こんなことも色々トライしていきたいと考えています。

私の料理の出発点となった「男の料理同好会」の風景です

時間があれば料理に関係なく、色々なことを見つけて検索していけば、有意義に過ごせるのではないでしょうか？

LSCの会員様はインターネットの検索は得意だと思います。是非色々お試しください。

コロナなんか飛んでいけーー。